为什么中国本土制造的电饭煲占据全世界80%以上市场份额的时候，中国人仍是要源源不断往海内厨房搬回日本制造的电饭煲呢？不就是加热烧饭这么简朴的事么？为什么我们的电饭煲就是做不出让海内消费者认可的可口米饭来呢？海内主流厂商当然从来没有承认过这一点，并且无数次地喊过冲击最高端最高价格电饭煲市场的口号，放眼卖场贴着高端智能、动辄数千元标价的海内品牌电饭煲也不是没有，但基本上，2000元以上的高端电饭煲市场几乎都是日系品牌，以松下、虎牌、象等为代表。为什么海内电饭煲市场敌不外日本造呢？窃认为，总体而言，还在于海内电饭煲厂商制造工艺还不够精细，市场研发回知足不了个性需求，品牌营销还不能充分表达到位。
我也无数次参观过海内着名的电饭煲，他们无一例外埠以高端自居，体现在产品上，充斥着新奇设计、各式功能卖点。 ——然而，在最最基本的烧饭功能上，海内品牌厂商固然各种说辞，但是基本没有形成有效口碑，从而海内品牌电饭煲厂商始终处于高度羡慕日本同行的份上，眼睁睁地看着日本电饭煲从海淘市场，从海陆空各种渠道登堂入室，进入逐渐富裕起来的中国普通庶民厨房。
显然电饭煲制造并不涉及太多的互联网概念，也没有更多不一样的智能标签。你会发现，号称高价甚至天价电饭煲，几乎都是个“全能选手”——电饭煲的功能逐渐从基本的烧饭，延伸到煲汤、煮粥等诸多方面；不仅标配是电脑版操控，还可以像手机触屏那么自由操控，春夏秋冬各式模式，甚至未来可预见趋势之一就是智能化联网——无论消费者用不用得着的功能，反正功能多就是高端化，最少有卖点，有“噱头”。
